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轿厢的尺寸不应大于a轿厢底面宽1.0m,b轿厢深度1.0m,轿厢高度1.20m

饭店传菜电梯养时注意以下几条，传菜电梯是指用于宾馆、厨房、食堂、饭店、 幼儿园、商厦、工厂等部门，用于传送食品、餐具、日用品的电梯。

窗口式杂物(传菜)电梯

窗口式杂物(传菜)电梯，有以下主要特点：

1)占地面积小，小占地面积不到0.9㎡;

2)节能，仅需1.1KW

3)安装方便，无需用户预制井道，由于本身是钢结构框架，便于用户对其包封、装饰。

随着人们对生活质量的要求越来越高，餐饮业的发展也越来越快，这样便对餐厅有了高的要求。

当下的餐饮企业像一些酒店、饭店都分为上下两层甚至多楼层，各个楼层分工明确，有的是包厢、有的是后堂厨房等。物品传送通知到达，等待传菜梯到达，在达到之前禁止打开传菜梯门，因为电梯门一但打开，即有生命危险也会导致电梯无法正常运行，传菜梯正常到达之后会响起铃声。这样的模式使得饭店的管理加方便，也节约了一些人力物力。但是同时也暴露了一个弊端，那就是传菜，或者运输一些物品时会很不方便，而传菜电梯的出现解决了这一难题。传菜电梯是一些餐饮行业专门用来运输食品、物品的小型电梯，自问世以来，受到很多饭店、酒店的欢迎。

传菜梯还具有很多功能，使得电梯的使用加灵活、便捷。可以说，传菜梯已经成为餐饮行业***的装备之一了，能够很大限度的节约传菜时间。