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窗口式传菜机服务于规定层站的提升装置，具有一个轿厢，一个相当重量的对重，由于窗口式传菜机的结构方式和尺寸的关系，它的安全性能差，轿厢内不能进人。轿厢运行在两列刚性导轨之间，导轨是垂直的或倾斜角小于15°。伴随着生活节奏的加快也会普遍出现一些设备上的菜式升降机、餐梯、家庭升降机的出现，为我们快节奏的生活带来了许多便利，

传菜电梯的诞生无疑是酒店、餐梯、宾馆和学校食堂为运送货物带来便利，大大减少了人员在楼间运输货物的体力劳动也提高了工作效率和经济效益。

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传菜升降机升降一般可以分成两种，一种是落地式的，它的尺寸更大，载重更大，有着超载的安全功能，且底部与地面持平，可以将餐车直接推入，极为方便。还有一种是窗口式的，它的优点是占地面积小，的占地面积不道1平米，它，节能，仅需要1.1KW即可使用，而且安装方便，更是便于用户对其包封装饰。

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餐厅小型传菜升降机是一种能够通过简易的电梯结构，在不同的楼层间进行菜品的传递的设备，因此在使用的时候能够减少传菜的时候消耗的时间，终的使用也能够帮助提高酒店内的工作效率，获得消费者多的满意度。传菜电梯明显的特点就是能够减少因为在传菜时候路上消耗的时间。对于消费者来说，很多的人担心的问题就是传菜的效率太低。在等菜的时候，很多的消费者都会因为菜品迟迟不上桌，退菜甚至拒绝支付。就算是这道菜能够送到消费者的手中，也会因为菜品的速度问题导致了消费者的不满意情绪。所以对于酒店来说，安装了传菜电梯能够对于自己的经营有很好的帮助。

但是在使用传菜电梯的时候，就要选择良好质量的传菜电梯，在使用的时候，避免因为电梯的故障减少自己的在实际的操作上的使用。如果传菜梯如果出现了问题，传菜电梯的设置就形同虚设，对于提高消费者的使用并没有特别好的效果，所以选择非常重要。