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传菜机是由杂物电梯演化过来的，食梯顾名思义，用于在饭店、酒店等场所楼层间传送，以提速率不错，并达到节能。

操作规程：

1、传菜机为本酒店用特种设施，操纵职员需要为经过严格培训后上岗的传菜员，其他职员制止操纵，否则由此酿成的全部后果将由违规操纵者负全部责任。

2、一般情况下，传菜机的操纵只能由轿厢当前所处楼层的传菜员控制；轿厢当前所处楼层传菜员可按需操纵控制手柄按钮将轿厢直接呼至相应楼层；如轿厢不在当前楼层，制止操纵当前楼层的控制手柄，如有需要，可通过上下传话的方式，请求轿厢所处楼层的传菜员操纵。

3、特别情况下，需要操纵非当前轿厢所处楼层的控制手柄时，需要通过上下传话，确定轿厢所处楼层无人操纵，且轿厢及相应职员稳定的条件下，方可操纵。

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循环式传菜机主要产品特点：

1.体积小：无须对重，设计为够上菜取菜的空间即可。

2.上行下行同时进行，循环传菜，一台抵六台传统的厢式传菜电梯。

3.维修少：级零部件，负载十倍以上设计，维修。

4.非特种设备：免报装，免特种设备年审费用。

5.安装方便：自带框架结构，无须井道，无须机房，无须很强的土建承受力

传菜电梯使用保养注意事项：

1、不能长期超载负重，任何机械的荷载都有其理论根据，如果长期超负荷运转，会降低设备的使用寿命，同时，承载物品尽量放置在传菜梯中间部位，这样可保证传菜梯的受力均匀，并且可避免卡住轿厢。

2、使用传菜梯按钮时，注意控制力度，避免造成不必要的损坏。

3、清理传菜机控制屏时，一定要保证断电，避免触电事故发生。餐梯导绳轮与轴间应保持涂有润滑脂

4、餐梯防止曳引绳上有油脂，以防打滑。

5、餐梯当运行一段时间后，出现平层不好的情形时，首先检查曳引机抱闸间隙是否正确及抱闸的夹紧螺丝是否松动，然后，调整平层磁感应器的位置，保证平层精度。

6、餐梯当出现层门运行卡滞或打不开时，应检查层门锁是否有故障及层门滑块间隙或层门倾斜卡滞，或门绳从绳轮滑槽脱落。

7、餐梯层门开启或关闭，而占用指示灯不作相应变化，应检查门联锁开关是否有故障。

8、餐梯每半年需检修一次。

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导轨式升降机的安装一使用方法。

首先是导轨式升降机在安装时可以不用上部吊点安装形式多样化特别适用于2-3层钢结构厂房，里外均可使用，油缸和密封件等配件都是采用进口零部件，这个不仅能解决客户设备油压不稳定，而且还能解决零部件漏油问题。

其次是导轨式升降机可以运行安全并且平稳，操作简单可靠，承载量大，具有液压电气多种保护，货物运送方式经济便捷。

设备的液压动力单元，其中设计安装有应急下降阀，防止意外停电时，使导轨式升降机不能回落到原始状态。

导轨式升降机的使用方法：

导轨式升降机主要是通过液压油的压力传动从而实现升降的功能它的导轨式结构，使升降机起升有较高的稳定性，宽大的作业平台和较高的承载能了，是高空作业范围更大，并适合多人同时作业。它使高空作业效率更高，安全更保障。