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电梯机房门上有相应的设备房标识，并有“机房重地，闲人免进”字样。非工作人员进入电梯机房须经工程部经理批后，由维修颐养工陪同，方可进入。坚持良好照明及通风，常备手电管及应急照明设备，门窗开启灵敏无破损。坚持机房洁净整洁，不准堆放杂物。消防器材完备良好，机房内严禁吸烟。电梯机房因维修颐养等缘由形成停梯，应在首层挂告示牌。

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传菜电梯能帮助酒店餐厅减小压力！

1、传菜电梯安全装置性强

特别是在运行过程中比较快捷方便，在运输菜品时不会出现前后左右晃动的现象，因此说，从这个角度来说，必须将升降机设备的功能与用途相结合，才能达到更安全的装置，就近年来的发展和运行过程而言，对升降机设备的功能或用途还是比较了解的。

2、传菜电梯设备噪音小，传递性强，安装成本经济

因为在电梯设备市场上推出了各种品牌，所以在了解蔬菜电梯设备的时候，一定要对更多的功能或者配置有专门的了解。

然后在推广销售的过程中让更多的客户了解这种电梯的优点和特点，在市场上推广的时候还是会有不一样的地方，带来的质量和工艺优势越来越突出，让大部分大酒店都能安装这样的电梯设备。

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现在大部分餐厅酒店都安装有厨房传菜电梯，这样一来大大缩短了服务员传菜的距离，从而有效提高了上菜速度。厨房传菜电梯构成的材料主要是金属，在上菜时如果发现有菜汁或者是汤汁落在上面，服务员要时间用抹布擦拭干净，每天下班之前对轿厢进行清洁也是必须要做的事情。

通常酒店会对厨房油烟管道定期进行清洁，这样可以有效改善通风效果，降低火灾隐患，但往往却忽略了对厨房传菜电梯的保养。传菜电梯使用频繁会加速设备的老化，也会出现生锈故障等现象。因此需要妥善管理。