五寨传菜梯-太原松本润龙公司-传菜梯维修

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首先就是传菜梯既然叫做传菜梯，就是模拟电梯的结构，进行垂直方向的传递。因此对于传菜梯来说，价值的较大体现就是帮助进行楼层之间的菜品传递。如果让传菜的人员进行传递的话，不仅仅对于体力是一种极大的消耗，而且在传递菜品的过程中发生意外的可能性也非常大，对于菜品的浪费现象时常发生，如果严重到倾洒在客人的身上，免不了还要进行赔偿。而如果使用了传菜梯，就不用担心这个问题。因为路程被缩短了，所以中间发生意外的可能性也好了很多。

所以现在的酒楼很多都是用传菜梯进行菜品的传递。为什么酒楼要安装不同的楼层呢?其实这也是因为酒楼的规模变大了之后，能够吸引到的消费者不仅仅是同比增长，甚至会呈现指数增长的规模，因此对于很多的酒店经营者来说，就算是在建立多个楼层之后会产生人力上的管理更加复杂，菜品的意外更经常发生，也要多建筑几个楼层。而传菜梯的使用，无疑是在多变的环境中，为酒店的管理者在一定程度减少了顾虑。

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传菜升降机的应用范围及保养细节：

传菜升降机的应用范围

1、传菜机一种传菜的电梯，然而小小体积的电梯，功能全，运送菜稳定， 更重要的是价格低，并广泛应用于各种场合，尤其是人员密集的地方，传菜梯厂家，地发挥了它的价值和作用，并从实际方面解决根本的问题，可谓是一次投入，终身使用，这也是设备的带来的优势，传菜梯销售，获得广大人们的肯定。

2、杂物电梯，运送各种东西，方便人们使用，提高工作效率。主要用于餐厅，学校食堂，图书馆，工厂等等运送杂物。由于应用广泛，价格低，提高工作效率，这也是为什么很多行业而选择它作业的原因。

二、食梯保养事项

正确的保养，传菜梯维修，其实也就是正确的使用操作，标准操作，不违规操作，尤其是运送货物时，食梯内实际重量，不能超出规定标准的重量，如果多次违规操作时，也是很容易导致设备发生故障。而且，设备维修率越高，意味着越容易发生故障，并且也是循环的结果。所以，正确的操作，也是一种正确的保养方法。

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1、传菜机为本酒店专门用特种设施，操纵职员必须为经过严格培训后上岗的传菜员，其他职员制止操纵，否则由 此酿成的一切后果将由违规操纵者负完全责任。

2、一般情况下，传菜机的操纵只能由轿厢当前所处楼层的传菜员控制;轿厢当前所处楼层传菜员可按需操纵控 制手柄按钮将轿厢直接呼至相应楼层;如轿厢不在当前楼 层，制止操纵当前楼层的控制手柄，如有需要，可通过上下 传话的方式，请求轿厢所处楼层的传菜员操纵。

3、特殊情况下，必须操纵非当前轿厢所处楼层的控制手柄时，必须通过上下传话，确保轿厢所处楼层无人操纵， 且轿厢及相应职员安全的条件下，方可操纵。

4、操纵传菜机之前，必须确保轿厢托盘、轿厢门锁扣均在锁紧位置。

5、制止在传菜机运行进程中将轿厢托盘、轿厢门打开。

6、必须确保轿厢完全安稳停止后，方可打开轿厢门、轿厢托盘锁扣。

7、任什么时候候，非轿厢所处位置的楼层，必须确保轿厢门在关门锁紧状态。

8、制止将传菜机作为载人工具，所有人任什么时候候不得私自将头脚踏进轿厢门。

9、制止在传菜机运行进程中、轿厢门未打开情况下将手脚伸进轿厢门。

10、制止超载使用本传菜机，本机额定载重量为300kg。

11、传菜机传送的所有物品都必须确保其体积不超越轿厢容积范围。

12、逐日上班使用前，将传送机控制箱上安全开关打至工作位置;放工后，将安全开关打至急停或检验位置。

13、如遇紧急情况，或传菜机不受控，请将紧急停止开关打至急停位置。并立即报告饭店管理职员，制止继续操。